珍珠丸子

　　　

２０１５年１０月２９日（木）珍珠丸子

本場中国の先生に教えて頂きました。

もち米焼売．．．

お肉にもち米を付けて、蒸した料理です。

紅白で作るとお正月料理にもぴったり。

中国の食材で干ししたけだそうです❤️

具を丸めてもち米をまぶします。

とっても美味しそうに蒸しあがりました。