10月の料理
2014年10月20日(木)の料理教室はタイ料理ガッパオ。
「ガパオ」とは「バジル」のことだそうです。
ひき肉をナンプラーで炒めて、バジルの葉で香りをつけました。
食感がパパイヤににている人参サラダも作りました。
一緒に添えてあるのは台風春巻きで、次回作る予定の試食品です♡。
タイ料理。。。 とっても辛そう?。
そんな事ありません。とっても美味しかった。
ミロクのココロ
「ガパオ」とは「バジル」のことだそうです。
ひき肉をナンプラーで炒めて、バジルの葉で香りをつけました。
食感がパパイヤににている人参サラダも作りました。
一緒に添えてあるのは台風春巻きで、次回作る予定の試食品です♡。
そんな事ありません。とっても美味しかった。